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Como su nombre lo indica, la cerveza artesanal es aquella que está elaborada siguiendo una “receta” propia, por maestros cerveceros que le dan un sabor distinto y personal; por lógica su producción es limitada, ya que se pone especial atención en sabores y texturas distintas a las marcas industriales.
Una cerveza artesanal tiene las siguientes ventajas sobre las industriales:
En México existen dos grandes consorcios cerveceros que han dificultado el desarrollo de la industria de la cerveza artesanal mexicana; sin embargo, ha comenzado a popularizarse su consumo.
En nuestro próximo programa “De Tema en Tema”, transmitido todos los martes en punto de las 9:00 pm, estaremos hablando sobre “La Industria de la Cerveza Artesanal en Chihuahua”, conoce el proceso de elaboración y los insumos necesarios.
Fuente: https://www.cervezaartesanalmexicana.mx/
Sobrellevar con la pérdida de un amigo cercano o un familiar podría ser uno de los mayores retos que podemos enfrentar. La muerte de la pareja, un hermano o un padre puede causar un dolor especialmente profundo. Podemos ver la pérdida como una parte natural de la vida, pero aun así nos pueden embargar el golpe y la confusión, lo que puede dar lugar a largos períodos de tristeza y depresión.
Todos reaccionamos de forma diferente a la muerte y echamos mano de nuestros propios mecanismos para sobrellevar con el dolor que ésta conlleva. Las investigaciones indican que el paso del tiempo les permite a la mayoría de las personas recuperarse de la pérdida si pueda contar con apoyo de su entorno social y mantenga hábitos saludables. Aceptar la muerte de alguien cercano puede tomar desde meses hasta un año. No hay una duración “normal” de duelo. Usted tampoco debe anticipar que va a pasar por “fases de duelo”
Si usted ha tenido una relación difícil con la persona fallecida, esto puede añadir otra dimensión al proceso de duelo. Podría necesitar reflexionar por algún tiempo antes de lograr mirar la relación con nuevos ojos y acostumbrarse a la pérdida.
Si tomamos en cuenta que la mayoría de nosotros puede superar la pérdida y continuar con nuestras vidas, nos damos cuenta de que los seres humanos, por naturaleza, tenemos una gran capacidad de resiliencia. Pero algunas personas lidian con el duelo por más tiempo y se sienten incapaces de llevar a cabo sus actividades cotidianas. Estas personas podrían pasar por lo que se conoce como duelo complicado y les podría beneficiar la ayuda de un profesional de salud mental calificado como un psicólogo que se especialice en el duelo.
Cómo continuar con la vida
Superar la pérdida de un amigo cercano o algún familiar toma tiempo, pero las investigaciones nos sugieren que esto puede ayudar a alcanzar un renovado sentido de propósito y dirección en la vida.
A las personas que están pasando por el duelo podrían resultarles útiles algunas de estas estrategias para lidiar con su pérdida:
Si siente que sus emociones le abruman o que no puede superarlas, quizás hablar con un profesional de salud mental calificado como un psicólogo le podría ayudar a lidiar con sus sentimientos y recuperar el rumbo para salir adelante.
En nuestro Webinar Gratuito sobre Cómo vivir y elaborar los duelos en mi vida, los estudiantes obtendrán herramientas necesarias para el manejo saludable de los duelos en su vida, para hacer un trabajo personal para fortalecerse emocionalmente ante las pérdidas significativas.
Una buena forma de celebrar el Día de los Muertos es usar disfraces muy mexicanos y la figura principal por excelencia es La Catrina, por eso te mostramos distintos ejemplos de maquillaje para verte igual que el personaje creado por José Guadalupe Posadas.
En la actualidad es común asociar el Día de Muertos, celebrado en México, con la figura de aquella que es alta, lleva sombrero y está en los huesos pero aun así viste de manera elegante. La Catrina se ha convertido en un ícono de la cultura popular mexicana, presente tanto en México como el extranjero para representar al país Latinoamericano, sobre todo en el día del año destinado a celebrar y burlarse de la muerte. Sin embargo, la catrina representa más que sólo una imagen de aquellos que ya no están vivos.
La Catrina es un símbolo de los errores políticos que se vivieron durante el porfiriato, un símbolo que daba muestra de la miseria y que se burlaba de las clases privilegiadas así como de la situación del país.
Durante el porfiriato, diversos artistas destacaron por la realización de calaveras en las que criticaban a la sociedad mexicana con un toque burlesco y satírico. Entre los hombres de la época hubo uno que resaltó y al que se le atribuyó la creación del origen de La Catrina.
Actualmente no todos conocen su origen, pero la imagen de La Catrina es bastante conocida. En relación al Día de Muertos vemos dibujos de catrinas, niños que se visten como éstas o quienes escriben las famosas calaveritas para burlarse de algún personaje y, claro, la muerte. Además con la globalización hay muchas fiestas y costumbres que terminan por ser adoptadas en países que poco o nada tienen que ver con el origen de éstas. Así se observa una mezcla entre dos culturas como podría ser el Día de Muertos y Halloween. Las fiestas de Halloween, comunes en algunos lugares del mundo, son para muchos tan sólo un pretexto para ir a una fiesta y vestirse de cualquier personaje. Para ponerse una máscara, pintarse la cara, comprar un disfraz o hacerlo uno mismo.
Fuente: https://culturacolectiva.com/
Dentro de la oferta educativa del ICATECH, se encuentra el curso sobre Manejo Seguro de Montacargas, que está dirigido a los Responsables de Seguridad Industrial y a todos los Operarios de Montacargas.
El objetivo de este curso es que los participantes conozcan el funcionamiento de los controles del montacargas y otros aspectos técnicos de éste, además comprenderán la importancia de tomar las medidas de seguridad necesarias para evitar accidentes y serán capaces de maniobrar correctamente un montacargas.
Como resultado posterior a la capacitación, se validará la capacidad del operador según su nivel de práctica; Nivel Principiante; Nivel Medio y Nivel Avanzado.
El curso tiene una duración de 8 horas e incluye manuales para los participantes, exámenes prácticos y constancias.
El aprender las técnicas de manejo así como el poder darle mejor uso a las máquinas, hace que la productividad se eleve y puede asegurar que las cosas se hagan bien y que los tiempos en los que hacen dichas actividades se mejoren.
El francés es uno de los idiomas más importantes en las áreas de comunicaciones y relaciones internacionales en todo el mundo - para las Naciones Unidas, UNESCO, el Comité Olímpico y la FIFA, entre muchas otras instituciones, el francés es central - y es además el segundo idioma con más estudiantes después del inglés.
1 Poder comunicarte sin problema con las personas cuya lengua nativa es el francés
Siendo el idioma oficial de 32 naciones y gobiernos, el francés es uno de los idiomas que, junto con el inglés, se enseña en todos los países del mundo. Saber hablar francés es tener la oportunidad de comunicarse sin problema con las más de 200 millones de personas en los cinco continentes cuya lengua nativa es el francés, y de practicar el idioma con casi 10 millones de personas en Canadá y cerca de 12 millones en Estados Unidos. En al área digital, el francés esta entre los cinco idiomas más utilizados en las páginas web.
Aprender francés es también una oportunidad para mejorar tu inglés. Te estarás preguntando, ¿cómo?, bueno, debes saber que buena parte del vocabulario de inglés tiene origen en el francés, y no directamente del latín. Además de facilitar la compresión de varios términos técnicos de justicia, política, ingeniería, artes y culinaria, estudiar francés también estimula la memoria y las funciones cerebrales, ayudando a desarrollar agilidad mental y pensamiento creativo y crítico a través de la lógica cartesiana.
El francés es uno de los idiomas que requiere menos horas de estudio para poder adquirir un nivel alto, de acuerdo con el Instituto de Defensa del Lenguaje: para un estudiante adulto, sólo son necesarias aproximadamente 720 horas de estudios para adquirir un nivel avanzado mientras que para adquirir un nivel básico de árabe, chino, japonés o coreano, se necesitan por lo menos 1000 horas de estudios. Adicionalmente, para las personas que hablan español, así como para aquellos cuya lengua nativa es el portugués o el italiano, el francés es un idioma fácil de aprender porque comparten las mismas raíces del latín.
Si, saber francés facilita el aprendizaje de otros idiomas, pero esa no es su única ventaja: este idioma es también una puerta para complementar o continuar tus estudios profesionales en un país cuya lengua oficial es el francés, que es lo que muchos estudiantes de este idioma terminan haciendo.
Revisa la cantidad de áreas en las cuales, hoy en día, existe una constante búsqueda de personas que hablen francés: banca y finanzas, análisis de mercados internacionales, diplomacia, administración hotelera, intercambios internacionales, periodismo y medios de comunicación, aviación, seguridad nacional, educación, traducción e interpretación, turismo, y derecho. Dado que hablar inglés es algo cada día más común dentro de la sociedad, saber francés es un beneficio extra en la hoja de vida a la hora de aplicar a un trabajo. No es necesario pensar en todas las oportunidades que podrías tener en empresas multinacionales de origen francés: L’Oreal, BIC, Peugeot, Chanel, Lacoste, Michelin…
El francés es un idioma fundamental para aquellas personas a las que les gusta viajar y descubrir nuevos territorios. Tan sólo en los continentes americanos, más de 33 millones de personas hablan francés- algunos de los destinos más populares incluyen Quebec, New Brunswick, Martinica, Guadalupe, Haití, la Guinea Francesa o el estado norteamericano de Luisiana. Francia es también el país más visitado en todo el mundo, con 75 millones de turistas cada año; aunque también existen destinos francófonos en todos los continentes. Definitivamente, la experiencia de viajar se vuelve mejor cuando podemos comunicarnos en el idioma de los nativos.
Fuente: https://viva-mundo.com/
Nadie puede negar que las nuevas tecnologías son herramientas útiles, además de un entretenimiento para niños y adultos. Pero su uso excesivo puede conducir a problemas de salud graves (patologías cervicales, estrés visual, insomnio, sordera…) que podemos prevenir con unas reglas.
La tecnología está de moda. Y ahora que se acercan las fechas navideñas, el regalo estrella son tablets, smartphones, ordenadores portátiles, videoconsolas… Aunque estas tecnologías ya forman parte de las vidas de niños y adultos, debemos conocer las repercusiones de su uso y abuso en términos de salud.
Síndrome del túnel carpiano
El ratón con el que trabajamos o jugamos en el ordenador puede producir el síndrome del túnel carpiano, una lesión que hasta la llegada de las nuevas tecnologías sólo se veía en personas mayores. La adopción sostenida de una mala postura con la muñeca puede provocar este síndrome del túnel carpiano, que se manifiesta a través de fuertes dolores en la muñeca y/o en la palma de la mano cuando se lleva mucho tiempo en el ordenador.
Cómo evitarlo: coloca el teclado de manera que los brazos estén en ángulo recto; tus hombros estarán relajados y las muñecas apoyadas.
Codo de tenista
La mala postura en nuestro tiempo de uso de ordenadores puede derivar en el codo de tenista, especialmente causada por un mal uso del ratón. Mantener la posición sostenida de la muñeca levantada hacia arriba puede producir rasgamientos en los extensores de la muñeca.
Cómo evitarlo: ten la espalda bien apoyada en el respaldo, especialmente en la zona lumbar, y apoyar las muñecas en la mesa.
Daños cervicales
La generalización de los ordenadores portátiles ha hecho aumentar las patologías cervicales. Al poder trabajar en cualquier sitio, falla la ergonomía, y hay más problemas en las cervicales porque la pantalla de los portátiles no está a la altura de los ojos, pero también tendinitis en dedos, muñecas y hombros por adoptar posiciones incorrectas.
Cómo evitarlo: realiza cada día una serie de ejercicios, como de rotación de cuello, muñecas y hombros (para aliviarlos y expulsar la tensión). Mejorará tu postura y evitará malas costumbres que vamos adquiriendo en nuestra posición frente a la pantalla del ordenador y en la forma de colocarnos en el plano de trabajo.
Estrés visual
El tiempo que pasamos delante de dispositivos electrónicos, como tabletas, teléfonos móviles y libros electrónicos trae como consecuencia el estrés visual, haciendo que los ojos se resequen mucho. Si se está habitualmente muy cerca de la pantalla (tanto del ordenador como de la televisión), se puede desarrollar vista cansada y/o miopía, especialmente en el caso de los más pequeños.
Cómo evitarlo: aplícate lágrima artificial, especialmente si necesitas graduación y no la usas, porque relaja los músculos del ojo y hace que trabajen menos de lo que debería. Además, recuerda que se recomienda una separación mínima de 50 centímetros de cualquier tipo de pantalla.
Insomnio
El uso de dispositivos electrónicos como tablets, móviles y aplicaciones de mensajería, o televisión justo antes de dormir dificulta la conciliación del sueño, no sólo por el consumo de tiempo que su uso implica sino por la luz que emiten, que reduce la cantidad de melatonina que segrega el cerebro – la hormona que favorece la relajación y la somnolencia y regula el sueño y la vigilia –, dificultando así el sueño y su calidad.
Cómo evitarlo: no utilizar dispositivos electrónicos cuando ya se está en la cama, ni siquiera tenerlos en la habitación. Para los niños, además, es importante educarlos en la cultura del sueño y hacer que duerman lo necesario para su edad.
Problemas de audición
La televisión, la radio, los reproductores de música… Hoy en día estamos muy acostumbrados a la exposición del sonido. Sin embargo, percibir este ruido en exceso puede ser muy dañino para nuestros oídos.
El mal uso de los aparatos electrónicos de reproducción de música con auriculares (Mp3, smartphones) que llegan a alcanzar elevados niveles de sonido nos expone a un peligro para nuestra audición. Los decibelios excesivamente altos (<70) pueden ser perjudiciales para nuestra salud si nos exponemos a ellos durante un tiempo prolongado.
Cómo evitarlo: reduce el tiempo de consumo, y baja el volumen; tu salud lo agradecerá.
Adicción
A los videojuegos: El uso desmedido de videojuegos puede intensificar el riesgo de que niños y adolescentes se enfrenten al aislamiento social, adquiriendo una adicción a las pantallas. Algunos de los síntomas de alerta son: dificultad para conciliar el sueño por la sobreactivación del cerebro, y el síndrome de abstinencia, que está ligado a la ansiedad, la irritabilidad y la ira. Los más pequeños llegan incluso a confundir el mundo virtual con el real, su vida social disminuye porque ya no quieren ir al parque o, en los más grandes, salir con amigos puede resultar aburrido e intensificar la ansiedad.
Cómo evitarlo: niños y adolescentes no deben usar videojuegos más de dos horas seguidas al día.
Estos son solo algunos de los riesgos por uso prolongado de diversos aparatos tecnológicos, conoce más sobre este tema en nuestro Webinar gratuito Riesgo de Uso Prolongado de Aparatos Tecnológicos.
Fuente: https://www.efesalud.com/
Tener un lugar limpio y seguro para trabajar es lo principal que una persona tiene que aprender si desea dominar el arte de la cocina en general.
Ser organizado te permitirá desempeñar correctamente las habilidades que aprendas. Además, eso contribuirá a que tus compañeros de cocina se sientan seguros y puedan realizar sus labores sin inconvenientes.
Este polvo que resulta de cereales y semillas es la base fundamental en los productos de panadería y pastelería que vemos en todo el mundo.
Lo que puedas aprender sobre la harina es fundamental en tu desarrollo como panadero.
Sus usos en la panadería y pastelería son prácticamente ilimitados. Será tu principal ingrediente casi siempre, por eso debes entenderla y conocer qué puedes y qué no debes hacer con la harina.
Además de la harina de trigo, en la cocina de un panadero tiene que haber otros ingredientes fundamentales para la producción.
Estos ingredientes, combinados con la harina, permiten la creación de todas las variedades de pan y dulces que conocemos.
Saber qué productos mejoran la textura del pan, conocer cuáles le agregan humedad o prologan el tiempo de conservación, es muy importante para que tus resultados sean los que esperas.
Algunos de los ingredientes más importantes son el agua, la sal, azúcares, nueces, frutos secos, chocolate, mermeladas y la cajeta.
Saber la resistencia que tienen los productos al calor, frío o a la temperatura ambiente es crucial en la vida de un panadero. Conocer esto me permitió organizar y calcular mi trabajo de acuerdo a la durabilidad de ciertos insumos o ingredientes.
Todos los productos son perecederos, es decir, tienen una fecha de caducidad. Pero existen técnicas que permiten conservar estos alimentos de manera que mantengan sus propiedades.
Esas técnicas las podrás aprender si haces un curso de panadería.
El estudio del arte culinario se ha vuelto muy popular en los últimos años y, por eso, los platos se han vuelto más extravagantes y diferentes.
En un curso de panadería aprenderás las diferentes técnicas para lograr combinaciones de ingredientes que agradan a la mayoría de las personas, y también combinaciones que sólo son para los más arriesgados.
Estas técnicas le permiten a un panadero obtener mayor versatilidad a la hora de preparar pan y que estos tengan más éxito comercial.
Cada forma tiene sus beneficios y en un curso de panadería descubrirás las bondades de ambos métodos. Las ventajas y desventajas de cada uno de acuerdo a cada producto y los diferentes tipos de amasado de acuerdo al tipo de pan que deseas preparar.
La mayoría de los cursos de panadería ofrecen algo de enseñanza sobre pastelería o postres panaderos.
En una cocina se deben ofrecer platos de combinaciones dulces y saladas, brindando variedad al cliente.
Saber preparar y aplicar cremas, glaseados, chocolates y mermeladas en la panadería es fundamental para todas las personas interesadas en saber hacer postres.
Saber establecer los precios de tus productos será una parte muy importante del curso de panadería que realices.
Todas las personas merecen ganar lo justo por su trabajo, pero también debes cuidar que tus precios sean accesibles para que puedas competir en el mercado panadero.
Conoce más información de nuestro curso de panadería en el siguiente link Curso de Panadería
Fuente: https://corbuse.edu.mx/
Una de las tareas más difíciles de un emprendedor es identificar oportunidades de negocio para adelantarse a la competencia e innovar. A continuación te presentamos cuatro técnicas que te ayudarán a lograrlo
Otra forma de buscar oportunidades de negocio es analizando cuál es el nivel actual de satisfacción de los clientes. ¿Están realmente conformes con todo lo que consumen? ¿Qué les hace falta? ¿Qué podría aumentar su nivel de compra? En esos márgenes, por lo general poco definidos, se pueden ocultar opciones de mercado con grandísimos beneficios. ¿Te lo habías planteado así?
Los investigadores muchas veces crean tecnologías de punta pero no encuentran una aplicación comercial para ellas. La idea es descubrir qué necesidad puede satisfacer un invento.
Consiste en localizar aquellos procesos que se estén resolviendo de una forma ineficiente y optimizarlos para mejorar la experiencia del cliente con el producto o servicio.
Si estamos trabajando en un mercado saturado, debemos estar atentos para detectar dónde está nuestra oportunidad. Si ya tenemos a un cliente satisfecho con los productos que se le ofrecen, debemos adaptar el producto volviéndolo novedoso.
Fuente:
https://obsbusiness.school/
https://www.pqs.pe/
Se trata de una herramienta que facilita y acelera el proceso y almacenamiento de grandes cantidades de información sin importar su complejidad. Excel es capaz de convertir datos, estadísticas, cálculos, textos, números y archivos ya existentes en reportes fáciles de comprender, utilizando gráficos y fórmulas. A continuación te mostramos 5 ventajas de utilizar Excel:
Fuente: https://www.aipbarcelona.com/
Si estás interesado en aprender más sobre este programa, en ICATECH te ofrecemos el Webinar Gratuito donde podrás aprender las principales funciones y cómo ponerlas en práctica. Haz clic aquí para más información Webinar Gratuito Fórmulas y Funciones de la Hoja de Cálculo Evento online
Para saber cómo aprender a manejar las finanzas personales debemos tener en claro el objetivo que le queremos dar a nuestros ingresos y ahorros, así como conocer con detalle todos los datos de nuestra situación financiera. De igual manera es necesario entender que algunos gastos son directamente innecesarios y aunque parezcan pequeños a largo plazo pueden representar un gasto significativo. Aquí te daremos algunos consejos para aprender a manejar las finanzas personales.
Establece objetivos para las finanzas personales
Un aliciente eficiente para comenzar un plan de ahorro y considerar administrar minuciosamente las finanzas personales es establecer los objetivos financieros que queremos alcanzar en un tiempo estimado, comúnmente a largo plazo. De esta forma, tendremos una idea de cuánto necesitamos ahorrar para lograrlo, así como nos motivaremos a limitar nuestros gastos mensuales en relación a nuestros ingresos.
Prioriza gastos y sal de deudas
Otro punto clave para aprender a manejar las finanzas personales es esclarecer cuáles son los gastos importantes y realmente necesarios, así como establecer un plan de pago para las deudas existentes, con la finalidad de saldarlas lo más pronto posible.
Establece tu presupuesto mensual
Realiza un presupuesto de tus finanzas mensuales, en donde indiques tus ingresos, los gastos necesarios y/u obligatorios, los gastos variables de ese mes, un fondo para emergencias y un porcentaje de ahorro. De esta forma podrás tener control del uso que le das a tu dinero.
Evita utilizar tarjetas de crédito
Si bien las tarjetas de crédito son herramientas de gran utilidad para compras importantes o imprevistas, utilizarlas inconscientemente significa tener una deuda eterna y además mientras más tiempo tardes en pagarlas, mayor será el interés que las mismas generen, algo contraproducente en las finanzas personales.
Apóyate en las herramientas financieras o inversiones
Una opción válida para evitar gastar el dinero en asuntos sin importancia es invertirlo en herramientas financieras como fondos de inversión, fondos mutuos o acciones. Esto te permitirá ahorrar e incrementar tu dinero de acuerdo al perfil de inversor en el que califiques. Otra manera de invertir muy importante es tu desarrollo personal y conocimientos ya que esto se traduce en ganancias a largo plazo.
Mantén un porcentaje de ahorro
Una vez cumplidos los puntos anteriores, establecer un porcentaje de ahorro será más sencillo, por lo general se recomienda comenzar con un 10% de los ingresos mensuales. Si es trabajador con salario fijo sería el 10% del mismo. Si es trabajador independiente sería el 10% de todas ganancias generadas en el mes.
Si deseas aprender más sobre el manejo de finanzas personales, te invitamos a que formes parte de nuestro Webinar gratuito que se llevará a cabo este próximo 30 de septiembre a través de la plataforma Zoom.
Fuente: https://www.rankia.co/
Webinar Gratuito Manejo Básico de Finanzas
