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La repostería es todo un arte, requiere mucho cuidado, dedicación y buenos ingredientes. La clave del éxito radica en la práctica y en dominar algunos trucos que harán lucir los acabados más lindos y apetitosos pero, en especial, que harán la vida más sencilla.

Frutas siempre frescas: Si se va a colocar fruta fresca en los postres, lo mejor es rociarla con una gota de limón para mantener la coloración más viva. En caso de que se necesite muy poco zumo, agujerear el limón, el jugo saldrá por allí y no estropearás el limón entero.

Capas de chocolate perfectas: Para que las capas de chocolate no se mezclen entre ellas cuando se vierta una capa sobre otra, colocar la parte posterior de una cuchara y dejar caer el chocolate, de modo que rebote y no caiga directamente sobre la capa anterior.

Aprovechar la crema batida: Al montar la crema batida es muy común que se bata en exceso, lo que separa la grasa y el suero. Si esto sucede, no se debe tirar la crema, ya que una vez que se elimine la grasa, quedará una mantequilla casera que enriquecerá cualquier postre.

Merengue casero: Para hacerlo sólo se debe batir las claras a punto de nieve hasta que adquieran cierta firmeza, luego basta agregar azúcar para terminar el merengue mezclando muy bien.

Pasta quebrada compacta: Se recomienda meterla al refrigerador para que se mantenga compacta y sea más sencillo utilizarla y moldearla.

Pasteles firmes: Para crear un pastel firme que aguante un betún pesado o el fondant, se debe quitar por cada tres tazas de harina tres cucharaditas de la misma y sustituirlas por tres de maicena. De esta forma, el pastel no se hundirá y podrá adornarlo a gusto.

Huevos siempre frescos: Cada que se tenga que agregar un huevo a una mezcla romperlo en un recipiente aparte, de esta forma si está en mal estado no contaminará el resto y será más fácil encontrar las cáscaras si alguna se cae.

Engrasar los moldes con manteca: La costumbre es engrasar los moldes con mantequilla y harina, pero el inconveniente está en la delgada capa harinosa que queda en el pastel, además de que no siempre se despegan con facilidad. Intenta usar manteca en vez de mantequilla y será mucho más sencillo.

En nuestro curso en línea obtendrás herramientas para la creación y elaboración, aprenderás a costear y vender repostería en distintos nichos de mercado para tu negocio y negocio en casa, la fecha de inicio es este lunes 28 de septiembre, tiene un costo de $300 mxn, para mayor información puedes comunicarte al teléfono 614-688-20-70.

Fuente: https://www.lostiempos.com/

Curso en línea de Repostería

Existen muchas actividades de ocio y tiempo libre que pueden enriquecer tu agenda desde el punto de vista del aprendizaje y el entretenimiento. Los cursos breves sobre maquillaje pueden ser una experiencia práctica para aquellas personas que desean conocer nuevas técnicas, tendencias de maquillaje y trucos de belleza. ¿Cuáles son las razones por las que un curso de esta temática puede ser interesante?

Autoestima

La imagen es importante en relación con el propio bienestar. Por medio del maquillaje, una persona puede realzar la belleza de sus rasgos faciales. Por medio del automaquillaje la persona aprende a conocerse mejor a sí misma desde esta perspectiva, descubre qué es aquello que más le favorece.

Aprendizaje personalizado

Actualmente, tienes muchos recursos disponibles para descubrir nuevas técnicas sobre maquillaje. Por ejemplo, tutoriales de YouTube.

Sin embargo, la ventaja de hacer un curso en línea sobre maquillaje es que adquieres un proceso de aprendizaje guiado y personalizado por quien coordina el taller. Un profesional que resuelve las dudas que surgen durante las clases.

Creatividad

La creatividad es un ingrediente presente en distintos ámbitos de la vida. Un ingrediente muy necesario para romper la rutina. Pues bien, el lenguaje del maquillaje resulta creativo en sí mismo porque cada persona es única e irrepetible.

Conocimiento del sector

Gracias a la información recibida durante las clases de maquillaje puedes tener un mejor criterio para elegir productos de calidad al identificar aquellas marcas que son sinónimo de confianza en el sector de la belleza. También puedes descubrir aquellas marcas que ofrecen una mejor relación de calidad y precio. Aprendes técnicas de maquillaje contextualizadas a un ámbito en concreto, por ejemplo, maquillaje de día o de noche.

Eventos especiales

Si recibes una invitación de boda de una amiga, un evento especial o cualquier celebración, podrás poner en práctica lo aprendido en el curso durante una jornada en la que el maquillaje está en sintonía con el propio look elegido para la ocasión. Aunque se trate de un curso de introducción, recibirás consejos prácticos que te servirán de ayuda a partir de ahora si te encanta el maquillaje.

En este Workshop de ICATECH aprenderás paso a paso cómo realizar un maquillaje social de día con cambio para hacerlo social de noche. Inicia este próximo 22 de septiembre, para mayores informes puedes comunicarte al teléfono (614) 410 2164 ext. 214.

Workshop Automaquillaje

Fuente: https://www.efeblog.com

Mantenimiento Preventivo de Equipos de Computo

📅 Fecha de inicio: 09 de marzo de 2020
🕑 Horario : Lunes a Viernes de 10:00 am a 2:00 pm

🏷️ Inversión: $300.00 *no incluye material