Objetivo general
Presentar a los participantes las diferentes formas de preparación y elaboración de galletas navideñas.

Temas
Usos del chocolate sólido y la cocoa en la repostería
Galletas crocantes de chocolate y galletas de cacahuate
Galletas de mantequilla para decorar
Alfajores de cajeta

Horarios
Ojinaga:
lunes a viernes de 05:00 p.m. a 08:00 p.m.